Kamis, 23 November 2017

Tabel Kebutuhan Nutrisi Ternak Kambing dan Domba

TUGAS
ILMU NUTRISI TERNAK PEDAGING
“Tabel Kebutuhan Ternak Kambing Dan Domba
Beserta Komposisi Bahan Pakan”



Oleh


DEDI KAHADI
B1D014053
7 A 1








  
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS MATARAM
2017


A.  Kebutuhan Ternak Kambing
Kebutuhan Nutrisi Kambing Berdasarkan Bobot Badan dan  Pertambahan Bobot Badan (Kearl, 1982).
BB (kg)
PBB (g)
BK (kg)
TDN (kg)
PK (g)
Ca (g)
P (g)


10
0
0,32
0,16
17
0,9
0,7
25
0,36
0,21
22
1,2
0,9
50
0,37
0,25
26
1,5
1,2
75
0,35
0,3
31
1,9
1,5


15
0
0,44
0,22
23
1,2
0,9
25
0,45
0,24
25
1,5
1,1
50
0,5
0,31
33
1,9
1,4
75
0,5
0,36
37
2,2
1,7



20
0
0,54
0,27
28
1,5
1,1
25
0,58
0,32
33
1,8
1,3
50
0,6
0,36
38
2,1
1,6
75
0,62
0,41
43
2,4
1,9
100
0,62
0,46
48
2,8
2,1



25
0
0,64
0,32
33
1,8
1,3
25
0,68
0,37
38
2,1
1,5
50
0,71
0,41
43
2,4
1,8
75
0,73
0,46
48
2,7
2,1
100
0,74
0,51
53
3,1
2,3




30
0
0,74
0,37
38
2,1
1,5
25
0,77
0,41
43
2,4
1,7
50
0,8
0,46
48
2,7
2
75
0,83
0,51
53
3,1
2,3
100
0,84
0,56
58
3,4
2,5
125
0,84
0,6
63
3,7
2,7




40
0
0,91
0,46
48
2,5
1,9
25
0,95
0,5
53
2,8
2,1
50
0,98
0,55
58
3,1
2,4
75
1,01
0,6
62
3,5
2,7
100
1,04
0,65
67
3,8
2,9
125
1,05
0,69
72
4,1
3,1
Sumber : Kearl, 1982


B.  Kebutuhan Nutrisi Ternak Domba
Kebutuhan Nutrisi Domba Berdasarkan Bobot Badan dan  Pertambahan Bobot Badan (Kearl, 1982).

Tabel 2. Kebutuhan Nilai Nutrisi Domba Untuk Pertumbuhan Dan Penggemukan
Bobot Badan
(Kg)
Penambahan Bobot Badan Harian (Kg/Hari)
ME
TP
DP
Bahan
Kering
(Kg)
DE (Mkal)      (Mkal)
(Kg)
(Kg)
10
0,5
1,49            1,22
73,7
35,2
0,51

1
1,98            1,62
102,7
54,0
0,68
14
0,5
1,81            1,49
86,9
52,0
0,62

1
2,30            1,89
116,9
70,7
0,79
18
0,5
2,14            1,75
93,6
68,7
0,68

1
2,62            2,15
122,6
70,7
0,84
20
0,5
2,30            1,88
106,8
87,4
0,78

1
2,78            2,28
135,8
95,8
0,98
Sumber : (Haryanto dan Andi, 1993)
  


C.  Komposisi Bahan Pakan
Adapun komposisi bahan pakan yang tersedia untuk ternak kambing dan domba adalah sebagai berikut:
Bahan Pakan
BK
(%)
PK
(%)
SK
(%)
TDN
(%)
ME
(Mcal/kg)
Ca
(%)
P
(%)
Klas I







Jerami (J) padi segar
40
4,30
33,80
40
1,35
0.30
0.09
Jerami (J) padi segar
60
2.4
34.07
59
1.30
0.21
0.08
J. padi kering
86
3,70
35,90
39
1,27
0,21
0.08
J.jagung bag.atas segar
28
8,20
29,80
57
2,09
0,54
0,11
Klas II (hijauan segar)







Rumput gajah
21
8,3
33,50
50
1,8
0,59
0,29
Rumput benggala
27
7,7
34,60
50
1,8
0,52
0,22
Rendeng segar
35
15,10
22,70
65
2,45
1,51
0,2
Rendeng kering
86
14,70
30,00
54
1,98
1,5
0,2
Lamtoro segar
30
23,40
21,00
77
2,96
1,40
0,21
Daun ketela pohon segar
26
20,00
21,20
71
2,72
0,99
0,56
Daun gliricidia segar
27
19,10
18
65
2,45
0,67
0,19
Rumput ilalang
40
5,40
35,40
54
1,96
0,13
0,09
Klas IV (sumber energi)







Dedak halus padi (Kpg)
86
6.3
12.00
60.5
2.56
0.70
1.50
Dedak halus padi (Pabrik)
86
12,50
10,00
70
2,73
0,06
1,55
Dedak jagung
86
11,30
5,00
52
1,85
0,06
0,77
Dedak gandum
86
15,00
15,70
70
2,50
0,15
1,23
Jagung kuning
86
10,30
1,4
80
3,12
0,02
0,33
Gaplek
86
1,70
1,6
69
2,60
0,10
0,04
Onggok
86
2,20
26,90
65
2,45
0,68
0,05
Cantel (sorghum)
86
11,20
2,8
80
3,11
0,19
0,20
Tetes (a)
66
-
-
96
-
-
-
Tetes (b)
86
4,20
0
53
1,92
0,71
0,07
Klas V (sumberprotein)







Bungkil kedelai
86
45,00
5,10
78
3,02
0,20
0,74
Bungkil kacang
86
49,50
5,30
65
2,44
0,11
0,74
Bungkil kelapa (a)
86
19,90
10,20
78,3
2,48
0,30
0,67
Bungkil kelapa (b)
86
21,60
10,20
66,0
2,48
0,08
0,67
Bungkil kapok
86
31,70
24,00
74
2,85
0,47
0,97
Bungkil kapas
86
44,20
15,80
66
2,50
0,22
1,34
Bungkil kelapa sawit
86
20,40
9,00
80
?
0,31
0,85
Sumber : Kearl, 1982
 
DSC_0786.JPG


10 komentar:

  1. terima kasih kawan , salam kandang dari IPB

    BalasHapus
  2. Aku punya bahan kulit kacang hijai,dedak gandum(polar) ampas tahu,bekatul,susu bubuk,kulit kopi,berapa komposisi /100 kg nya mohon pencerahannya bos (muhihwanarifin0@gmail.com)

    BalasHapus
  3. Mas kalo saya bikin ransum untuk kambing bobot 15kg berarti untuk proteinnya minimal 2.2gram y mas?

    BalasHapus
  4. Gan mau tanya, itu PBB dihitung untuk perkembangan per hari atau gimana y gan? Trimaksih

    BalasHapus
  5. assalamualaikum wr wb ,,maaf bang saya mau nanya pada tabel ,,apa maksudnya BK , PK, TDN, ME, Ca ,dan P ?????????

    BalasHapus
  6. Mohon info untuk domba kebutuan proteinnya berapa per hari

    BalasHapus
  7. Pak, misalkan pakan saya BK 86,40..PK 17,99..SK 13,01..LK 5,68...TDN 76,17..Dengan BB 40KG..untuk mencapai PBB 125GRM..dan mengacu pada PK 72gram..artinya harus dikasih 4kg perhari pakannya? Apakah saya benar cara hitungnya? Kalau salah cara hitungnya, bagaimana cara/rumus untuk menghitungnya?
    Mohon bantuannya.
    Terima kasih.

    BalasHapus
  8. Konsumsi energinya berapa gram/ekor/hari? Dan bagaimna cara menghitungnya?

    BalasHapus